Saranno Carpigiani e Sigep i nuovi partner 2017 di Gelato Festival

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Gelato Festival, la prima manifestazione itinerante dedicata al gelato, ha siglato un accordo di collaborazione con Sigep, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, e con Carpigiani, nuovi partner strategici a partire dal 2017. Continua a leggere

Sherbeth Festival del Gelato, i gelatieri partecipanti all’edizione 2016

sherbeth villaggio del gelato

Scalda i motori l’organizzaione dello Sherbeth Festival, il festival internazionale del gelato artigianale che tornerà a Palermo dal 29 settembre al 02 ottobre.
Il Villaggio del Gelato tornerà ad animare il centro storico del capoluogo siciliano da via Maqueda a via Vittorio Emanuele e piazza Bologni con gelati, granite e la novità di questa edizione, i pezzi duri della tradizione.

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Tutti i Festival del Gelato in Italia nel 2016

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Lo scorso weekend con la prima tappa fiorentina del Gelato Festival è iniziata ufficialmente la stagione 2016 degli eventi dedicati al gelato. Continua a leggere

Identità Gelato 2016 e il futuro della gelateria, resoconto completo

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Esordio brillante per Identità Gelato, la rassegna dedicata alla gelateria andata in scena all’interno di Identità Golose 2016 Milano. Sul palco 3 gelatieri molto conosciuti nell’panorama italiano (Antonio Cappadonia, Paolo Brunelli, Simone Bonini) e lo chef Moreno Cedroni, introdotti e moderati da Roberto Lobrano. Continua a leggere

Nasce Identità Gelato a Identità Golose 2016 – Milano

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Identità Golose 2016, il congresso internazionale di alta cucina  che torna in scena a Milano dal 06 all’08 marzo (MiCo, Milanon Congressi, via Gattamelata, Gate 14), vedrà la grande novità della prima edizione di Identità Gelato. Continua a leggere

Guida Ragionata ai concorsi, convegni e appuntamenti del Sigep Rimini 2016

sigep rimini 2016

Torna a Rimini dal 23 al 27 gennaio il Sigep, la manifestazione più importante dedicata al mondo della pasticceria e gelateria, abbinata da qualche anno al caffè e ristorazione con la rassegna Rhex. Continua a leggere

Le date del Gelato World Tour Italian Challenge

gelato world tour italian challenge

Sono partite con una grossa novità le selezioni italiane per poter partecipare alla seconda edizione Gelato World Tour, la manifestazione nata per incoronare il miglior gelatiere del mondo al termine delle selezioni nazionali nei cinque continenti. Continua a leggere

Paolo Pomposi della Gelateria Badiani di Firenze vince il Gelato Festival 2015

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E’ Paolo Pomposi della famosa Gelateria Badiani di Firenze il vincitore della Finale Europea del Gelato Festival 2015, con il gusto ‘Dolce Vita‘, la rivisitazione dell’iconico gusto Buontalenti (marchio registrato proprio da Badiani) proposto con l’aggiunta di salsa di cioccolato e nocciole. Continua a leggere

Finale Europea per il Gelato Festival 2015 a Firenze che lancia il gusto Rinascimento insieme a Sky

finale europea gelato festival 2015

Primo weekend d’ottobre dal gusto dolce a Firenze dove dal 01 al 04 ottobre (orario 12-2) andrà in scena la Finale Europea del Gelato Festival 2015Continua a leggere

Artigianale o non artigianale, il gelato ‘Come una Volta’ di grom diventa #gelatocontadino

gelato sorbetto grom gelato contadino

Nuova campagna pubblicitaria di Grom che pubblica sui propri canali social uno spot per lanciare il nuovo slogan (con relativo hashtag) #gelatocontadino, ed è sul punto di aprire la prima gelateria in Indonesia a Jacarta. Continua a leggere