Ein Prosit in Friuli anche con il Gelato

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ein prositWeekend dedicato al buon bere ma anche al buon mangiare quello che si apre oggi in Friuli Venezia Giulia (fino a domenica 17) con il ritorno di Ein Prosit, manifestazione enogastronomica giunta alla 14^ edizione e organizzata in Carnia nella zona di Tarvisio.

Due saranno gli appuntamenti con il Gelato: sabato e domenica all’interno della mostra-assaggio culinaria presso il palazzo Veneziano di Malborghetto grazie alla presenza della gelateria Fiordilatte di Udine di Giancarlo Timballo, uno degli organizzatori della Coppa del Mondo della Gelateria, che nella giornata di sabato durante l’incontro “Ramandolo, dolce e salato…Gran finale col gelato”, presenti i produttori del Ramandolo DOCG delizierà i presenti proprio con il gelato prodotto con questo particolare vino.

Sempre sabato 16 novembre (inizio ore 16:00, costo 20,00 euro) sarà la volta del toscano Simone Bonini, il creatore delle gelaterie Carapina di Firenze che nell’ambito delle Degustazioni Guidate a cura di Gian Luca Mazzella presenterà il suo gelato artigianale abbinato ad alcuni dei più grandi vini di meditazione al mondo.
Questo il programma:
Il (gelato) al Pane incontra il Vino
Il (gelato) all’Olio incontra il Marsala
Il (gelato) al Montasio incontra il Madeira
Il (gelato) al Pistacchio incontra il Porto
Il (gelato) al Caffé di Gianni Frasi incontra il Rhum Rhum Libération di Gianni Capovilla

Ulteriori informazioni e il programma completo al sito www.einprosit.org

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