Giornata Europa del Gelato Artigianale 2014

giornata europea gelato artigianale

Sarà questa volta di lunedì la Giornata Europea del Gelato Artigianale che ritorna ad essere festeggiata dopo la prima edizione dello scorso anno con il gusto Stracciatella d’Europa (gelato al fiordilatte variegato al cioccolato fondente con succo d’arancia) , venduto al prezzo simbolico di un euro lungo tutto il continente. L’importanza di questo riconoscimento è data dal fatto di essere l’unico concesso dal Parlamento di Strasburgo dedicato ad un prodotto alimentare
Una festa che coinvolgerà il mondo dei social media grazie all’hashtag ufficiale #gelatoday collegato al concorso indetto da Sigep Rimini che permetterà di vincere un soggiorno per visitare il prossimo Salone della Gelateria.

Molte le iniziative in programma con l’epicentro che tornerà ad essere localizzato nel Triveneto anche grazie all’organizzazione della Mig di Longarone, dove trova terreno fertile in un territorio che del gelato ha fatto sempre la sua bandiera.

Rispetto alla prima edizione i kit ufficiali distribuito ai gelatieri (poster, coppette serigrafate e cucchiaini biodegradabili) da Artglaces hanno presupposto la dichiarazione da parte degli aderenti (160 le gelaterie interessate) della reale ed effettiva produzione di gelato artigianale per evitare le incomprensioni e le zone d’ombra riguardo a questo tema riscontrate nel 2013.
Inoltre con la sottoscrizione del kit le gelaterie aderenti hanno avuto la possibilità di avere un omaggio fino al 30 giugno una vetrina virtuale della loro attività su AppGelato, l’applicazione gratuita dedicata alla ricerca delle gelaterie italiane, che diventerà anche il database virtuale dove poter geolocalizzare in Italia i luoghi dove verrà festeggiata la Giornata Europea.

gelato museum giornata europea gelatoIl Museo del Gelato di Anzola dell’Emilia sarà aperto domenica 23 e lunedì 24 con visite guidate e laboratori didattici per i bambini che si svolgeranno nel Carpigiani Lab (Info e prenotazioni: info@fondazionecarpigiani.it)

In Veneto sarà Belluno ad ospitare la celebrazione ufficiale nella Sala Affreschi dell’Amministrazione Provinciale dove verrà presentato il progetto ‘Le Terre dei Gelatieri’ finalizzato a promuovere il territorio che tanto ha dato in termini di cultura e diffusione nel mondo al gelato, raccontato in un opuscolo informativo realizzato dal Consorzio “Valle del Piave” con il sostegno della Banca di Credito Cooperativo delle Prealpi.
Molto bella anche l’iniziativa in val di Zoldo che regalerà una giornata di sci gratis a tutti coloro che si presenteranno lunedì 24 marzo alle casse skipass con uno scontrino del 2014 di una gelateria artigianale.

La giornata Europa verrà poi festeggiata al PABOGEL di Roma con  il convegno “Il gelato artigianale fa bene e aiuta la ricerca”, con la partecipazione della Dott.ssa Elena Dogliotti, ricercatrice della Fondazione Umberto Veronesi e destinataria della Borsa di Ricerca sostenuta dalla filiera del gelato artigianale, e con il concorso dedicato al gusto stracciatella d’Europa, ad Aguliano (AN) sede del Festival e Gelato Artigianale con un convegno

 

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