Sherbeth Festival del Gelato, i gelatieri partecipanti all’edizione 2016

sherbeth villaggio del gelato

Scalda i motori l’organizzaione dello Sherbeth Festival, il festival internazionale del gelato artigianale che tornerà a Palermo dal 29 settembre al 02 ottobre.
Il Villaggio del Gelato tornerà ad animare il centro storico del capoluogo siciliano da via Maqueda a via Vittorio Emanuele e piazza Bologni con gelati, granite e la novità di questa edizione, i pezzi duri della tradizione.

Molte le riconferme e qualche nome nuovo. Tra i più interessanti Guizzetti della gelatria Ciacco (Parma e  Milano), Carmognola di Pavè (Milano) e Trezza de l’Albero dei Gealti (New York e Brianza).
La curiosità è la presenza di ben due ex direttori tecnici del Gelato Festival, Antonio Mezzalira e Giorgio Zanatta.

Questo l’elenco (dovrebbe essere incompleto, le dichiarazioni erano di 50 partecipanti) dei gelatieri chiamati all’ottava edizione dello Sherbeth Festival:

  1. Claudio Baracchi Spilamberto-Modena,
    gelateria Gelato  Modena
  2. Claudia Barzaghi Levanto -La Spezia,
    gelateria Basilico e Limone
  3. Angelo Buscema Donnalucata-Ragusa,
    gelateria Blue Moon
  4. Alessio Calamini Firenzuola – Firenze,
    gelateria Le Delizie
  5. Salvatore Cappello Palermo,
    pasticceria Cappello
  6. Simona Carmagnola Milano,
    gelateria Pavè
  7. Gianfranco Consiglio Rapallo – Genova,
    gelateria Luvì
  8. Gianfrancesco Cutelli Pisa,
    gelateria De Coltelli
  9. Pierluigi D’ambrosio Mortegliano-Udine,
    gelateria D’ambrosio
  10. Cristofaro Pietro D’amico Palermo,
    gelateria Da Josè
  11. Simone De Feo Reggio Emilia,
    gelateria Capolinea
  12. Raffaele Del Verme Torchiara – Salerno,
    gelateria Di Matteo
  13. Francesco Dioletta L’Aquila,
    gelateria Duomo
  14. Giuseppe Flamingo Modica – Ragusa,
    gelateria Tasta
  15. Antonino Genduso Palermo,
    gelateria Il Gelatiere
  16. Stefano Guizzetti Parma,
    gelateria Ciacco
  17. Adelina Iuliano Benevento,
    gelateria C’era una volta
  18. Guido Alberto Mammana Castel Di Lucio-Messina,
    gelateria Max bar
  19. Fulvio Massimino Acireale – Catania,
    gelateria Il Bellavista
  20. Francesco Mastroianni Lamezia Terme – Catanzaro,
    gelateria IL Cantagalli
  21. Antonio Mezzalira Piazzola Sul Brenta – Padova,
    gelateria Golosi di Natura
  22. Santo Musumeci Randazzo – Catania,
    Pasticceria Santo Musumeci
  23. Salvatore Naselli Castelbuono- Palermo,
    consulente
  24. Vincenzo Pace Venaria Reale – Torino,
    gelateria Il Pinguino
  25. Fabio Pellegrino Puglia Canosa di Puglia – Apulia,
    Pasticceria Pellegrino
  26. Ilaria Scarselli Fucecchio – Firenze,
    gelateria La fonte del gelato
  27. Mario Serani Antrodoco – Rieti,
    gelateria Bruno
  28. Barbara Serrani Sirolo – Ancona,
    gelateria IL Bassotto
  29. Mirko Tognetti Lucca,
    gelateria Cremeria Opera
  30. Nicolò Vellino Macomer – Nuoro
    gelateria Dolci Sfizi
  31. Luigi Tirabassi – Subiaco (Roma);
    Crema e Cioccolato
    STRANIERI
  32. Pietro Amato H.M. Praga Repubblica Ceca,
    gelateria Gelato e Caffè Amato
  33. Giorgio Zanatta Corsica Francia,
    gelateria La Canne a Sucre
  34. Gianni Piucco Heidelberg Germania,
    gelateria Eiscafè Puro
  35. Hiroaki Isobe Kanagawa Giappone,
  36. Taizo Shibano Ishikawa Giappone,
    gelateria Malga Gelato
  37. Gianluca Rosalìa Marocco,
  38. Alfonso Jarero Messico,
    Gelateria Ozio – Città del Messico
  39. Clàudio David Guerreiro Algarve Portogallo,
    gelateria Delizie – Tavira
  40. Massimiliano Binaghi Spagna,
    gelateria Creamor, gelateria italiana – Aguillas
  41. Alessandro Trezza USA,
    Albero dei Gelato – New York
  42. Marco Silvestrini USA
    gelateria Dolce Neve – Austin

Ulteriori info sul sito www.sherbethfestival.it

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