Le date del Gelato World Tour Italian Challenge

gelato world tour italian challenge

Sono partite con una grossa novità le selezioni italiane per poter partecipare alla seconda edizione Gelato World Tour, la manifestazione nata per incoronare il miglior gelatiere del mondo al termine delle selezioni nazionali nei cinque continenti. Continua a leggere

Olimpiadi del Gelato: a Roma la prima tappa del Gelato World Tour

il pubblico ella 1^ tappa del Gelato World Tour - Roma 3-5 maggio 2013

il pubblico della 1^ tappa del Gelato World Tour – Roma 3/5 maggio 2013

8 tappe, 5 continenti, 16 concorrenti, un solo vincitore: questi i numeri del Gelato World Tour, la manifestazione creata da Carpigiani e Sigep Rimini partita oggi da Roma nella cornice della terrazza del Pincio con l’obiettivo di incoronare il World’s Best Gelatiere (il gelatiere più bravo al mondo). Continua a leggere

Pedrocchi Delice, il festival del gelato di padova, anticipato a marzo 2013

Pedrocchi-Delice logoIl Pedrocchi Delice, il Festival Nazionale del Gelato Artigianale, la cui prima edizione si è svolta lo scorso settembre a Padova organizzata dal GAT (Comitato gelatieri del Triveneto) in collaborazione con lo storico Caffè Pedrocchi, è stata anticipata e tornerà dal 15 al 17 marzo 2013. Continua a leggere

Concorso “Gelato al Prosecco DOC” – Valdobbiadene 2013

mappa_proseccoIn occasione dell’Antica Fiera di San Gregorio in programma dal 9 al 11 marzo, il Comune di Valdobbiadene promuove in collaborazione con Longarone Fiere – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale e con la Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val d’Oca, un concorso di gelateria con oggetto il gelato al gusto di Prosecco (base acqua).
La manifestazione sarà un ulteriore tappa di avvicinamento alla 1° Giornata Europea del Gelato Artigianale che andrà in scena il 24 marzo 2013. Continua a leggere

Anche Santo MUSUMECI al concorso Sigep Gelato d’Oro 2013

santo musumeci premiato sherbeth 2012

Musumeci premiato da Antonio Cappadonia, direttore SherbethFestival e Achille Sassoli di Carpigiani

AGGIORNAMENTO: ilGelatiereCurioso può confermare la presenza del 20° gelatiere in gara al cncorso Sigep Gelato d’Oro, il cui nome non è ancora uscito nei comunicati stampa ufficiali

Si tratta di Santo MUSUMECI (Randazzo, CT), plurivincitore di numerosi concorsi nell’ambito della gelateria, gelatiere di casa allo Sherbeth Gestival di Cefalù e al Festival Artigianale di Agugliano.
Ricordiamo nel suo palmares , il secondo posto a  Sigep 2005  con il gusto ‘Strafico’ e al Sigep 2010 con ‘Fragolissimevolmente, le vittorie a Sigep 2007 con ‘Afrociok’ ,  alla Mig di Longarone 2011 con Oro verde di Sicilia, e al primo concorso Procopio De’ Coltelli 2009 allo Sherbeth Festival con ‘Pirandello’ (mandorle, limone, cioccolato fondente): al Festival di Cefalù ha anche vinto il premio della giuria popolare 2012 con il suo gelato al pistacchio di Bronte.  Ed è stato proprio in questa edizione che con il secondo posto al concorso tecnico con il gusto “W la nonna” (crema alla mela gialla dell’Etna variegata con mele e pasta frolla caramellata alle mele) ha guadagnato di diritto la partecipazione alla manifestazione “Sigep Gelato d’Oro”, a cui ha già partecipato nel 2011.

Anche Benedetta Parodi si dà al Gelato

Benedetta-Parodi-Carte-DOr

benedetta parodi per carte d'or

Se hai una linea top-brand da riposizionare il meglio che puoi inventarti non può che essere quello di assoldare un testimonial famoso che faccia breccia nel tuo target di riferimento.
Così deve aver pensato Algida per rilanciare le quotazioni del marchio CARTE D’OR quando ha contattato Benedetta Parodi, la regina della gastronomia televisiva, paladina del veloce&cucinato chehopocotempoperchèibambinieillavoromimpegnanotuttalagiornata. Continua a leggere

Gelato & Salone del Mobile 2012

design gelato cone

designing gelato cone

manifesto del concorso design gelato cone

Salone e Fuorisalone del Mobile 2012 ai nastri di Partenza. Sempre più presente il food in quel di Milano con varie installazioni ed eventi che animeranno le giornati e le calde notti meneghine, all’insegna della fantasia e della temporarietà (quindi carpe diem, e affrettatevi a trovare un posto libero). Continua a leggere