Allo Sherbeth Festival 2012 si parlerà di Gelato Gastronomico e della mitica granita siciliana servita nella Brioche

il villaggio del gelato allo sherbeth festival 2011

il villaggio del gelato allo sherbeth festival 2011

Prime anticipazioni riguardanti il programma ufficiale dello Sherbeth Festival 2012  (potrà ancora essere soggetto a variazioni…) che si svolgerà a Cefalù (Palermo) dal 6 al 9 settembre. Continua a leggere

Il Gelato al Carciofo Spinoso di Cerda (Palermo)

antonio cappadonia e carlo pozzi

da sinistra,il maestro  Antonio Cappadonia con il decano dei gelatieri italiani, Carlo Pozzi

Domenica scorsa protagonista della puntata estiva della famosa trasmissione di Rai1 Linea Verde è stato il gelato al Carciofo spinoso di Cerda, creato dal maestro gelatiere Antonio Cappadonia. Continua a leggere