Il gelato al top nel 2015: aumento dei consumi e grande successo delle Feste a Expo e Cortina

folla festa del gelato expo 2015

Estate 2015 all’insegna del gelato: il grande successo della Festa Del Gelato organizzata ad Expo Milano 2015 e il 1° Dolomiti Gelato Day svoltosi a Cortina d’Ampezzo, confermano i primi dati diffusi da Coldiretti sull’aumento dei consumi. Continua a leggere

Il Gelato al Salone del Mobile e al Fuorisalone 2013 a Milano

fuorisalone 2013 logoLa primavera tarda ad arrivare, a differenza del Salone del Mobile, e  del Fuorisalone 2013 che dal 9 al 13 aprile torneranno ad invadere con ogni sorta di happening immaginabile ogni angolo della città di Milano. Continua a leggere

Identità Golose 2013: martedì 12 febbraio in scena il Dossier Dessert e il Gelato

jordi rocaTorna a Milano, da domenica 10 a martedì 12 febbraio 2013, il congresso di Identità Golose, la tre giorni  dedicata alla cucina d’autore. Continua a leggere

Firenze Gelato Festival e Italia Gelato Tour 2013: partite le selezioni

italia gelato tour

italia gelato tourE’ partita la campagna di reclutamento dei gelatieri che parteciperanno al Firenze Gelato Festival (confermate le date dal 17 al 26 maggio 3013) e all’Italia Gelato Tour 2013.
Proprio quest’ultima si preannuncia essere  la novità più interessante della manifestazione che tornerà ad invadere le meravigliose piazze del capoluogo toscano per ben 10 giorni consecutivi (un unicum nel panorama dei festival dedicati al gelato), coinvolgendo due weekend. Continua a leggere

I premi ai gelatieri del Golosario 2012

premio il golosario 2012 gelaterie

da sinistra Marco Gatti, Chiara Bardini di Agrimontana, Gianfrancesco Cutelli di De’ Coltelli (e figlia), Davide De Simone di Gianni, Alberto Sogaro di Sangiuda, Edoardo Cavagnino di Pepino, Paolo Massobrio

Quest’anno è stato il Palazzo del Ghiaccio e Frigoriferi Milanesi il palcoscenico della rassegna gastronomica Golosaria a Milano, nonchè teatro della consegna dei premi “ilGolosario 2012”. Continua a leggere

La Sorbetteria Castiglione di Bologna sbarca a Milano

logo sorbetteria castiglione milano breraPrestigiosa arrivo in quel di Milano per una famosa gelateria bolognese che si sdoppia e apre un locale in zona Brera.
Stiamo parlando della Sorbetteria Castiglione di Giacomo Schiavon (docente alla scuola di gelateria di Cattabriga) di Bologna (potete trovarla all’indirizzo nel omonima via al civico 4), che venerdì 08 giugno aprirà in via Madonnina 17. Continua a leggere

Grom, storia di un amicizia è il nuovo libro dell’azienda che apre il 57 negozio, sesto a Milano

Il 25 aprile Grom ha aperto il 57° negozio nel mondo, sesto a Milano,  in piazza Argentina n°6.
Quale occasione migliore per annunciare anche l’uscita , domani 02 maggio, del libro che racconta la storia di questa azienda italiana che ha cambiato il mondo del gelato. Continua a leggere