Tutti i Festival del Gelato in Italia nel 2016

Lo scorso weekend con la prima tappa fiorentina del Gelato Festival è iniziata ufficialmente la stagione 2016 degli eventi dedicati al gelato. Continua a leggere

Il Gelato al Salone del Gusto 2014 a Torino

salone del gusto torino 2014

Anno pari, anno di Salone del Gusto che torna a Torino dal 23 al 27 ottobre 2014.
La fortunata kermesse creata da Slow Food per dare visibilità e far conoscere i progetti che l’associazione negli anni ha sviluppato, in sinergia con i produttori che da sempre con i lo o stand sono l’asse portante dell evento, è stata dedicata al tema dell agricoltura familiare.
Come raccontato da Carlino Petrini, il padre fondatore di Slow Food, solo grazie ai piccoli nuclei di produttori si riuscirà a portare avanti il tema della biodiversità. Continua a leggere

Apre Eataly Roma: il gelato è firmato Lait

Open-day riservato a giornalisti e operatori del settore ieri a Roma per svelare la nuova sede di Eataly Roma, il grande supermercato del cibo di qualità con annessi ristoranti, stuzzicherie, paninoteca, birreria , caffeterie e molto altro ancora. Un luogo del gusto e del cibo da acquistare e da degustare. Continua a leggere