Tutti i gusti gelato che potrete assaggiare a Sherbeth 2017

tognetti sherbeth

Saranno tantissimi i gusti da poter assaggiare negli stand della 9° edizione dello Sherbeth Festival, il festival del gelato artigianale di Palermo.
Ben 45 i gelatieri giunti da ogni parte del mondo che animeranno questa rassegna che proporrà un ricco programma di incontri, workshop e show cooking.

Questi i gusti che potrete trovare negli stand nel Villaggio del Gelato.

  • Sambuco del Gran Sasso: Francesco Dioletta – Bar Duomo – L’Aquila – Abruzzo
  • Sorbetto di Pera con Cake al Cioccolato: Adele Iuliano, Annamaria Spediacato – C’era Una Volta – Benevento
  • Ingauno (Noce di Macadamia e Frutti di bosco): Roberto Galligani – Casa del Gelato – Albenga (Sv) – Liguria
  • Nocciola di Calabria: Francesco Mastroianni – Casa Mastroianni – Lamezia Terme (Cz) – Calabria
  • Fichi Settembrini: Stefano Guizzetti – Ciaccio Gelato Senz’altro – Parma – Emilia Romagna
  • Caramello Salato con Sale Nero di Cipro: Guido Zandonà – Ciokkolatte Il Gelato Che Meriti – Padova
  • Orzo Antico: Simone De Feo – Cremeria Capolinea – Reggio Emilia – Emilia Romagna
  • Curcuma, miele di spiaggia e pinoli di San Rossore: Mirko Tognetti – Cremeria Opera – Lucca – Toscana
  • 46° Parallelo (Crema di Miele e Cannella): Pierluigi D’Ambrosio – D’Ambrosio Gelateria Naturale – Mortegliano (Ud)
  • Torta della Foresta Nera: Gianni Piucco – Eiscafe Puro Gelato – Heidelberg – Germania
  • Fior di Lavanda: Valerio Alfani, Jacopo Balerna, Maurizio Bernardini, Fabio Nanetti – Galliera 49 – Bologna –
  • Cioccolato di Massa con Anice di Castignano: Nicola Paparini – Gelateria Basium – Civitanova Marche (Mc) – Marche
  • Papaya Siciliana: Angelo Buscema – Gelateria Blue Moom – Donnalucata (Rg) – Sicilia
  • Torrone di Cremona al Satèn: Giacomo Rubagotti – Gelateria Con Gelato – Adro (Bs) – Lombardia
  • Noce e Zenzero Candito: Gianfrancesco Cutelli – Gelateria De’ Coltelli – Pisa – Toscana
  • Crema Bitter Milano: Osvaldo Palermo – Gelateria Fiordipanna – Lombardia
  • Gelato Bio per Vegani (Croccante delle Langhe – Cioccolato – Cocco – Bergamotto, Lime e Menta): Cristiano Tognon, Michela Balzarin – Gelateria Gnam Gnam – Padova – Veneto
  • Crema di Giotto (Crema con Miele di Castagno e Biscotti del Mugello): Alessio Calamini – Gelateria Le Delizie – Fiorenzuola (Fi) – Toscana
  • Squacquerone & Piadina Roberto Leoni – Gelateria Leoni – Cesena – Emilia Romagna
  • Flor De Soconusco Alfonso Jarero – Gelateria Ozio – Città del Messico- Messico
  • Pane, Burro e Marmellata Simona Carmagnola – Gelateria Pavé – Milano – Lombardia
  • Mandorle e Yuzu Hiroaki Isobe – Gelateria Quattro Panchine – Yokoama – Giappone
  • Amaretto di Mobaruzzo Vincenzo Pace – Gelateria Reale By Il Pinguino – Venaria Reale – Piemonte
  • Kaki e Matcha Satoshi Takada – Gelateria Risunomori – Abashiri (Hokkaido) – Giappone
  • Granita alla Mandorla e Granita al Pistacchio Fulvio Massimino – Gelateria Slurp – Aci Castello (Ct) –
  • Panna Acida al Mirtillo Nero Selvatico dell’Abetone Claudio Baracchi – Gelateria Spilamberto – Spilaberto (Mo) –
  • Cioccolato di Modica Giuseppe Flamingo – Gelateria Tasta – Modica (Rg) – Sicilia
  • Crema de Delizia Aromatizada Claudio David Guerreiro – Gelaterias Delizia – Tavira – Portogallo
  • Pistacchio di Bronte Santo Musumeci – Gelatiere Musumeci – Randazzo (CT) – Sicilia
  • Coffee Break Antonio Mezzalira – Golosi di Natura – Gazzo Padovano (Pd) – Veneto
  • Crema De Espana Vincente Sanchez Ros – Heladeria Venezia – Aguilas – Spagna
  • Pesca Noce Giuseppe Laterza – Il Gelatiere – Palagiano (Ta) – Puglia
  • Gelato artigianale e senza glutine Antonio Genduso – Il Gelatiere
  • Granita al Mango e Granita ai Frutti di Bosco Salvatore Fasolo – L’Angolo delle Delizie – Piraino (Me) –
  • Sorbet à la Goyave Antillaise Giorgio Zanatta – La Canne à Sucre – Porto Vecchio – Francia
  • Melograno Kore e Gruè di Cioccolato Ilaria Scarselli – La Fonte del Gelato – Fucecchio (Fi) – Toscana
  • Sorbetto all’Amazake Taizo Shibano – Malga Gelato – Nonoichi – Giappone
  • Granita Siciliana alla Frutta Guido Alberto Mammana – Max Bar – Castel di Lucio (Ct) – Sicilia
  • Deliziosa (Dolce Tipico Pugliese di Cacao e Mandorle) Fabio Pellegrino – Pasticceria Pellegrino – Canosa di Puglia
  • Cheesecake Trevigiana Sergio Del Favero – Pausa Gelato – Arcade (Tv) – Veneto
  • Assoluto di zenzero Stefano Ferrara – Pinguino Gelateria Naturale – Roma – Italia
  • l’Olandese Volante Roberto Coletti – Roberto Gelato – Utrecht – Olanda
  • Granita al caffè e Granita al Fico d’India Rosario Leone D’Angelo – Sikè Gelato – Monforte San Giorgio (Me) – Sicilia

[fonte www.sherbethfestival.it]

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