Saranno tantissimi i gusti da poter assaggiare negli stand della 9° edizione dello Sherbeth Festival, il festival del gelato artigianale di Palermo.
Ben 45 i gelatieri giunti da ogni parte del mondo che animeranno questa rassegna che proporrà un ricco programma di incontri, workshop e show cooking.
Questi i gusti che potrete trovare negli stand nel Villaggio del Gelato.
- Sambuco del Gran Sasso: Francesco Dioletta – Bar Duomo – L’Aquila – Abruzzo
- Sorbetto di Pera con Cake al Cioccolato: Adele Iuliano, Annamaria Spediacato – C’era Una Volta – Benevento
- Ingauno (Noce di Macadamia e Frutti di bosco): Roberto Galligani – Casa del Gelato – Albenga (Sv) – Liguria
- Nocciola di Calabria: Francesco Mastroianni – Casa Mastroianni – Lamezia Terme (Cz) – Calabria
- Fichi Settembrini: Stefano Guizzetti – Ciaccio Gelato Senz’altro – Parma – Emilia Romagna
- Caramello Salato con Sale Nero di Cipro: Guido Zandonà – Ciokkolatte Il Gelato Che Meriti – Padova
- Orzo Antico: Simone De Feo – Cremeria Capolinea – Reggio Emilia – Emilia Romagna
- Curcuma, miele di spiaggia e pinoli di San Rossore: Mirko Tognetti – Cremeria Opera – Lucca – Toscana
- 46° Parallelo (Crema di Miele e Cannella): Pierluigi D’Ambrosio – D’Ambrosio Gelateria Naturale – Mortegliano (Ud)
- Torta della Foresta Nera: Gianni Piucco – Eiscafe Puro Gelato – Heidelberg – Germania
- Fior di Lavanda: Valerio Alfani, Jacopo Balerna, Maurizio Bernardini, Fabio Nanetti – Galliera 49 – Bologna –
- Cioccolato di Massa con Anice di Castignano: Nicola Paparini – Gelateria Basium – Civitanova Marche (Mc) – Marche
- Papaya Siciliana: Angelo Buscema – Gelateria Blue Moom – Donnalucata (Rg) – Sicilia
- Torrone di Cremona al Satèn: Giacomo Rubagotti – Gelateria Con Gelato – Adro (Bs) – Lombardia
- Noce e Zenzero Candito: Gianfrancesco Cutelli – Gelateria De’ Coltelli – Pisa – Toscana
- Crema Bitter Milano: Osvaldo Palermo – Gelateria Fiordipanna – Lombardia
- Gelato Bio per Vegani (Croccante delle Langhe – Cioccolato – Cocco – Bergamotto, Lime e Menta): Cristiano Tognon, Michela Balzarin – Gelateria Gnam Gnam – Padova – Veneto
- Crema di Giotto (Crema con Miele di Castagno e Biscotti del Mugello): Alessio Calamini – Gelateria Le Delizie – Fiorenzuola (Fi) – Toscana
- Squacquerone & Piadina Roberto Leoni – Gelateria Leoni – Cesena – Emilia Romagna
- Flor De Soconusco Alfonso Jarero – Gelateria Ozio – Città del Messico- Messico
- Pane, Burro e Marmellata Simona Carmagnola – Gelateria Pavé – Milano – Lombardia
- Mandorle e Yuzu Hiroaki Isobe – Gelateria Quattro Panchine – Yokoama – Giappone
- Amaretto di Mobaruzzo Vincenzo Pace – Gelateria Reale By Il Pinguino – Venaria Reale – Piemonte
- Kaki e Matcha Satoshi Takada – Gelateria Risunomori – Abashiri (Hokkaido) – Giappone
- Granita alla Mandorla e Granita al Pistacchio Fulvio Massimino – Gelateria Slurp – Aci Castello (Ct) –
- Panna Acida al Mirtillo Nero Selvatico dell’Abetone Claudio Baracchi – Gelateria Spilamberto – Spilaberto (Mo) –
- Cioccolato di Modica Giuseppe Flamingo – Gelateria Tasta – Modica (Rg) – Sicilia
- Crema de Delizia Aromatizada Claudio David Guerreiro – Gelaterias Delizia – Tavira – Portogallo
- Pistacchio di Bronte Santo Musumeci – Gelatiere Musumeci – Randazzo (CT) – Sicilia
- Coffee Break Antonio Mezzalira – Golosi di Natura – Gazzo Padovano (Pd) – Veneto
- Crema De Espana Vincente Sanchez Ros – Heladeria Venezia – Aguilas – Spagna
- Pesca Noce Giuseppe Laterza – Il Gelatiere – Palagiano (Ta) – Puglia
- Gelato artigianale e senza glutine Antonio Genduso – Il Gelatiere
- Granita al Mango e Granita ai Frutti di Bosco Salvatore Fasolo – L’Angolo delle Delizie – Piraino (Me) –
- Sorbet à la Goyave Antillaise Giorgio Zanatta – La Canne à Sucre – Porto Vecchio – Francia
- Melograno Kore e Gruè di Cioccolato Ilaria Scarselli – La Fonte del Gelato – Fucecchio (Fi) – Toscana
- Sorbetto all’Amazake Taizo Shibano – Malga Gelato – Nonoichi – Giappone
- Granita Siciliana alla Frutta Guido Alberto Mammana – Max Bar – Castel di Lucio (Ct) – Sicilia
- Deliziosa (Dolce Tipico Pugliese di Cacao e Mandorle) Fabio Pellegrino – Pasticceria Pellegrino – Canosa di Puglia
- Cheesecake Trevigiana Sergio Del Favero – Pausa Gelato – Arcade (Tv) – Veneto
- Assoluto di zenzero Stefano Ferrara – Pinguino Gelateria Naturale – Roma – Italia
- l’Olandese Volante Roberto Coletti – Roberto Gelato – Utrecht – Olanda
- Granita al caffè e Granita al Fico d’India Rosario Leone D’Angelo – Sikè Gelato – Monforte San Giorgio (Me) – Sicilia
[fonte www.sherbethfestival.it]